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台灣夜市一直是知名觀光景點，人潮帶來錢潮。標籤機財政部統計，2016年夜市繳稅王冠軍，就是台中的逢甲夜市1年繳了9千多萬，士林夜市排名第4，六合夜市也不在前5名之內，遭立法院預算中心點名，部分夜市疑似逃漏稅。

熱騰騰的章魚小丸子剛出爐，員工還要忙著印發票。一張張發票準備開給客人，來到逢甲夜市許多人愛吃章魚小丸子，或是這家蛋餅，排隊人潮沒停過，全台繳稅金額最高的就是逢甲夜市，反而士林竟然不在前3名，六合夜市更扯還在5名之外。

標籤機基本原理條碼標籤打印機有熱敏打印與熱轉印兩種打印方式。熱敏打印與熱轉印是最佳的條形碼打印技術，因為它們可以簡便應用在多種粘性標籤材料上，並以出色的邊緣定義打印出準確、高品質的圖案。每種技術都能夠以相同的打印清晰度和速度，產生一維、二維的帶有圖案和文本字體的條形碼符號。兩種方式都使用條碼打印頭對打印表面加熱。熱轉印是通過加熱碳條碼機帶，在多種材料標籤機上打印出耐用、持久的圖案。熱敏打印不使用色帶，而是直接在標籤材料上打印圖案。熱轉印打印中，熱敏打印頭給碳帶(色帶)加熱，油墨熔化在標籤材料上形成圖案。碳帶色帶材料被介質吸收，圖案則構成了標籤的一部分。該技術提供了更好的的耐久性和圖案質量。熱敏列印是使用經過化學處理的熱敏介質，當介質從熱敏列印頭下通過時會變黑。熱敏列印機不需要油墨、墨粉或色帶。簡單的設計使熱敏列印機易用和耐久。因為不需要色帶，熱敏介質上的圖案會隨著時間的推移而褪色。如果標籤被過度的暴露在熱、光或其他催化劑下，材料將會變暗，條形碼將無法被讀取。

全台25處知名夜市1年貢獻近2.3億營業稅額，比前年成長7.7％，遭立法院預算中心點名不少夜市疑似逃漏稅，只能說夜市人潮多帶來錢潮，很難不成為國稅局目標。